lunes, 3 de octubre de 2011
jueves, 8 de septiembre de 2011
ALGUNOS RESTAURANTES Y CAFES EN EL CENTRO HISTORICO
La Candelaria es reconocida como el punto de encuentro para bogotanos y turistas de todas las edades ya que allí confluyen la historia, la cultura, la política y la educación de la ciudad. Sus calles albergan no solo la historia del país sino los más diversos lugares donde se puede degustar todo tipo de comida nacional e internacional, comida rápida y por supuesto el delicioso café colombiano.
Esta variedad ha convertido a la Candelaria en el Centro de la ciudad, en un nuevo núcleo gastronómico en la Bogotá: La Zona C que ya es reconocida por la oferta permanente de bares, restaurantes y establecimientos comerciales de todo tipo.
El Toro Manso Parrilla Argentina
Dirección: Carrera 8 Nº 9-09
Horario de atención: lunes a sábado de 11 a.m. a 5 p.m.
Descripción del restaurante: El Toro Manso Parrilla Argentina está ubicado en uno de los sectores más privilegiados de la Candelaria, cerca de los principales museos, sitios de interés cultural, excelentes parqueaderos y un alto nivel de seguridad.
La locación se adecuo para cubrir las necesidades de galería de arte y restaurante bar. Su decoración se destaca por una mezcla de elementos modernos en contraste con lo colonial del barrio tradicional de La Candelaria.
MI VIEJO
Cl. 11 # 5-41
Tels: 3410971, 5666128
Ubicado en pleno centro histórico, fue el primer restaurante de comida argentina que abrió sus puertas en La Candelaria. Si queda con ganas de más, pregunte por las clases de parrilla que dicta su dueño, Carlos Gutiérrez, los fines de semana.
Restaurante Pico e Gallo:
Restaurante Mexicano.
Ubicación: Calle 10 No. 3-16- Fundación Gilberto Álzate Avendaño
Horario: Lunes a Miércoles 4:30pm. Jueves a Sábado 10:30 pm Cocina. 11:00 bar. Domingo 5:30pm cocina. 11:00pm Bar.
Teléfono: 342 6580
Anderson's
Restaurante: Comida Estadounidense
Ubicación: Carrera 6 No. 10 - 19
Horario: Lunes a Sábado: 12 m. - 3 p.m. Jueves y Viernes: 6:00 p.m. 10:00 p.m.
Teléfono: 2831573
Restaurante La Scala
Restaurante: Cocina Italiana y Mediterránea. Uno de los mas acogedores restaurantes en la Candelaria en Bogotá.
Ubicación: Calle 10 N0. 5 – 72
Horario: Lunes a Domingo 12:00 am a 10:00 pm
Teléfono:3362066 – 3365285
Shawarma Khalifa
Restaurante: Cocina Árabe
Ubicación: Avenida Jiménez No. 4-47
Teléfono: 2835838
Casa San Isidro
Restaurante: Cocina Internacional
Ubicación: Cerro de Monserrate
Teléfono: 2819309 / 2819270
Restaurante Félix
Restaurante: Cocina Española
Ubicación: Avenida Jiménez No. 4-80
Teléfono: 3417211 / 2840995
Restaurante Israelí
Restaurante: Comida Israelí
Ubicación: Carrera 3 No. 14-79
Teléfono: 2818635
Restaurante Pataya
Restaurante: Comida Thai
Ubicación: Carrera 4 No. 10-02
Teléfono: 2824016
Cocina Típica Colombiana
Pimienta & Café
Restaurante: Típica Colombiana
Ubicación: Avenida 3 No. 9-27
Teléfono: 3416805
Quinua y Amaranto
Restaurante: Comida orgánica
Ubicación: Calle 11 No. 2-95
Horario: Lunes a viernes de 9 am a 5 pm.
Teléfono: 5659982
La Puerta Falsa
Restaurante: Dulces típicos, chocolate tradicional, y los tamales
Ubicación: Cl. 11 No. 6-50
Horario: Lunes a viernes 7 a.m. - 10 p.m.
Teléfono: 2865091
Café bar El Duende:
Café Arte, Disfrutando con los amigos, como en su propia casa.
Ubicación: Calle 10 No. 2-99 La Candelaria
Teléfono: 342 0426 / 310 570 3724 / 315 317 0262 / http://www.elduendecafearte.com/
Café La Estación
Café Bar: Café, un vagón del tren que se convirtió en café
Ubicación: Calle 14 #5-14
Teléfono: 3342372
PLAZAS EN EL CENTRO HISTORICO
Plaza de Bolívar
Carrera 7 con Calle 10
A partir de 1846 la plaza principal de Bogotá se llamó Plaza de Bolívar, en homenaje al Libertador, cuya estatua es considerada una de las más bellas obras del famoso escultor Pietro Tenerani.
Plaza de Egipto
Calle 11 con Carrera 3 Este
Plazoleta del Chorro de Quevedo
Calle 13 con Carrera 2
Tiene un significado entrañable para la historia de la ciudad, ya que se presume que allí ocurrió la fundación de la ciudad de Bogotá.
Plazoleta del Rosario
Av. Jiménez con Carrera 6
En el centro de la plazoleta se halla una escultura del fundador de la ciudad, Gonzalo Jiménez de Quesada, en el costado sur el claustro universitario Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario y la capilla de La Bordadita (ambos monumentos).
Plazuela de Las Aguas
Calle 18 con Carrera 2
Plazuela de San Carlos o Rufino José Cuervo
Calle 10 con Carrera 6 (frente a la Iglesia San Ignacio)
La casa del interior perteneció al médico francés Luís de Roux, amigo de don Antonio Nariño, y fue allí donde el Precursor instaló la imprenta patriótica donde habría de editar su traducción "Los derechos del hombre y el ciudadano" proclamados por la Revolución Francesa
MUSEOS EN EL CENTRO HISTORICO
Casa de la Moneda
Calle 11 N° 4-93/4-69
Tel. (+57 1) 343 13 31
Es una bella construcción colonial, en la que se organizó el museo numismático.
Casa de Poesía Silva
Calle 14 N° 3-41
Tel. (+57 1) 286 57 10
Casa de Rafael Pombo
Calle 10 N° 5-22
Tel. (+57 1) 281 45 34, 342 08 36
Museo de la Policía
Calle 9 N° 9-27
Tel. (+57 1) 381 30 86, 381 25 84
Museo Iglesia de Santa Clara
Carrera 8 N° 8-91
En lo relativo a las colecciones de arte, puede afirmarse sin duda, que estas son las más selectas de Bogotá.
Casa del Márquez de San Jorge
Carrera 6 N° 7-43
Museo de Ciencias Naturales de la Salle
Carrera 2 N° 10-70
Tel. (+57 1) 334 61 89
Museo de Arte y Tradiciones Populares
Carrera 8 N° 7-21
Tel. (+57 1) 342 12 66
Museo de Trajes Regionales de Colombia
Calle 10 N° 6-36
Museo del Cobre
Carrera 6 N° 14-38
Tel. (+57 1) 243 61 09
Sala Museo Literario, Archivo Histórico del Instituto Caro y Cuervo
Calle 10 N° 4-69
Tel. (+57 1) 283 32 27, 341 71 04, 282 65 31, 281 19 03
Museo de Desarrollo Urbano de Santa Fe de Bogotá
Carrera 8 N° 9-83
Tel. (+57 1) 334 45 48; 334 45 46
TEATROS EN EL CENTRO HISTORICO
Teatro al Aire Libre La Media Torta
Av. Circunvalar con Calle 18
Teatro La Candelaria
Calle 12 N° 2-59
Tel. (+57 1) 281 48 14
Teatro Libre de Bogotá
Calle 13 N° 2-44
Tel. (+57 1) 282 48 34
PRINCIPALES IGLESIAS EN EL CENTRO HISTORICO
Catedral Primada de Colombia - Plaza de Bolívar
Carrera 7 N° 10-14
Esta fue la primera catedral de Santa Fe de Bogotá.
Claustro de San Ignacio
Carrera 6 N° 9-77
Tel. (+57 1) 341 60 17
Iglesia de La Concepción
Calle 10 N° 9-50
Tel. (+57 1) 284 60 84
Claustro de San Ignacio
Carrera 6 N° 9-77
Tel. (+57 1) 341 60 17
Iglesia de San Agustín
Carrera 7 N° 7-13
Tel. (+57 1) 209 60 11
El Convento de San Agustín y su magnífico templo han sido escenarios importantes de la historia nacional de Colombia.
Iglesia de San Ignacio y Claustro de Las Aulas
Calle 10 N° 6-27
Es sencillamente espléndida, desde la cúpula, las naves y los altares hasta el coro.
SITIOS DE INTERES PATRIMONIAL Y TURISTICO DEL CENTRO HISTORICO
Instituto Colombiano de Antropología e Historia
Calle 12 N° 2-41
Tel. (+57 1) 561 94 00, 561 96 00, 561 93 33
Biblioteca Luís Ángel Arango
Calle 11 N° 4-14
Tel. (+57 1) 343 12 12
Observatorio Astronómico Nacional
Carrera 8 N° 8-00
Eje Ambiental de la Avenida Jiménez representa el más importante espacio público del centro de la ciudad y lugar de obligada visita para ciudadanos y turistas.
Estación del Funicular: Edificación de estilo colonial situada en la Carrera 2 este con Calle 21. Allí se toman los accesos mecánicos que llevan al cerro de Monserrate.
Puente de Boyacá: Importante hallazgo arqueológico puesto al descubierto con la realización de las obras del Eje Ambiental. Se trata de un puente terminado de construir en 1905, que se aprovechó como pieza histórica para generar una plazoleta. Está situado a pocos pasos de la iglesia de Las Aguas.
Monumento de La Pola: Estatua de una mujer sentada, con sus manos atadas en la parte posterior de su cintura, elaborada en bronce.
Academia Colombiana de la Lengua: El salón de actos públicos acoge un mural del maestro Luís Alberto Acuña en el que se representan figuras notables de la literatura hispanoamericana, así como una serie de esculturas de pensadores y escritores universales.
Parque de Los Periodistas: Se erige un monumento de estilo republicano conocido como el Templete de Bolívar, construido en 1884 por el arquitecto italiano Pietro Cantini.
Conserva una estatua del Libertador conocida como el “Bolívar orador”.
Parque Santander: Frente a la Plazoleta del Rosario, cruzando el Eje Ambiental, se halla este histórico espacio público de la ciudad, antiguamente conocido como Plaza de las Hierbas. Allí confluyen edificaciones representativas de todos los períodos históricos de Bogotá.
Quinta de Bolívar, Iglesia y Convento de Las Aguas, Plazoleta del Rosario, Museo del Oro, Iglesia de San Francisco, Palacio de San Francisco, Estación de la Sabana.
LIMITES DE LA CANDELARIA
La Candelaria se encuentra enclavada dentro de la localidad de Santafé. Sus límites están determinados:
Por el norte: El Eje ambiental, que sigue el antiguo cauce del río San Francisco. Se le conoce asimismo como avenida Jiménez, y es una de las vías más tradicional de la ciudad.
Por el sur: la calle Cuarta.
Por el occidente: la carrera Décima, trazada en los años 1950.
HISTORIA DE LA CANDELARIA
Antes de la llegada de los españoles, en 1538, Teusaquillo (hoy el Chorro de Quevedo) era un lugar de descanso del gobernante muisca llamado zipa. Se cree que en este lugar Gonzalo Jiménez de Quesada fundó, el 6 de agosto de 1538 lo que se convertiría en la Ciudad de Bogotá.
En abril de 1539 se desarrolla la fundación Formal en la actual Plaza de Bolívar. Allí se hace el trazado original de la ciudad estableciéndose la Plaza Mayor y el lugar de la iglesia principal, que más adelante vendría siendo la Catedral Primada de Bogotá.
La ciudad creció hacia el norte (plaza de las Hierbas), sur (Las Cruces) y occidente (San Victorino) quedando la Plaza Mayor y la Catedral como el centro tradicional de la ciudad y sede de los poderes coloniales y luego republicanos. Fue así como la ciudad estuvo dividida en cuatro parroquias durante los siglos XVIII y XIX: La Catedral, Las Nieves, San Victorino y Santa Bárbara. La parroquia de La Catedral coincidía con la actual localidad de La Candelaria, la cual estaba conformada a su vez por los barrios el Príncipe, San Jorge, el Palacio y la Catedral.
Creado el Distrito Especial de Bogotá en 1955 no había mayor diferencia entre el Centro de Bogotá (o simplemente Bogotá en el hablar de esa época) y el centro histórico. En la década de los años 1970 se creó la corporación de la Candelaria para rescatar el patrimonio histórico de los barrios de La Catedral, La Concordia y La Candelaria.
CORAZON HISTORICO DE BOGOTA
La localidad de La Candelaria de Bogotá es el corazón histórico y cultural de la ciudad. Como en sus comienzos la actividad comercial de la ciudad se movía colina abajo y hacia el norte, la arquitectura colonial se pudo mantener casi intacta. El centro histórico de Bogotá es uno de los mejor preservados en Latinoamérica. Ha atraído artistas, extranjeros, escritores e intelectuales en general, que han llenado el sector de teatros, bibliotecas y universidades, en armonía con la gran reputación cultural de Colombia en el mundo de habla castellana. Los visitantes pueden ver allí las casas coloniales con sus ventanas enrejadas, portones tallados, techos de tejas rojas y aleros. La Alcaldía Mayor de Bogotá lleva a cabo planes de renovación y preservación de las propiedades y de las calles adoquinadas, una característica más de la localidad.
martes, 6 de septiembre de 2011
LA CANDELARIA HOY EN DIA.
En el barrio La Candelaria, además de la historia, late el presente de Bogotá. Hoy en día, vale la pena sorprenderse con los restaurantes internacionales, los cafés que invitan a la bohemia, las galerías artesanales y los centros dedicados a la cultura que reciben a diario a miles de personas llegadas de todos los confines del planeta. Un plan que solo o en grupos resulta inolvidable.
Hoy en día, las casonas coloniales de La Candelaria se convirtieron en son salas de teatros y museos.
Hoy las casonas son salas de teatros (La Candelaria, Seki Sano, el Tecal, García Márquez, etc.) y museos (Colonial, del Florero, Casa de la Moneda, Quinta de Bolívar, Militar, etc.) o han desaparecido para levantar en su reemplazo los modernos edificios de las Universidades (La Salle, Externado, Andes, etc.) y la biblioteca más visitada del continente, Biblioteca Luis Ángel Arango.
BARRIO LA CANDELARIA BOGOTA.
Conocer a la ciudad de Bogotá con su pasado es muy fácil, porque este pasado está ahí, al alcance de cualquiera, capaz de apreciarla. En sus casas de aleros decimonónicos y balcones coloniales del barrio La Candelaria de Bogotá, se esconden los fantasmas de los virreyes que alguna vez habitaron patios y zaguanes.
Esas callecitas de piedra empinadas de La Candelaria, que parecen llegar al cielo, han visto pasar la historia del país. Mucho antes de que Gonzalo Jiménez de Quesada fundara esta ciudad en un valle de alcázares y levantara doce chocitas en el Chorro de Quevedo, fue un sitio sagrado para los Muiscas.
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